Negocios y economía

Campari adquiere Canadian Whisky Manufacturing Company

Campari, una empresa italiana conocida mundialmente por su aperitivo, ha anunciado su intención de adquirir Forty Creek Distillery Ltd, el líder canadiense en la producción de whisky.

Este acuerdo seguramente proporcionará a Campari la entrada al mercado extranjero, así como también ampliará significativamente su gama de productos. Según los expertos, la compañía italiana tendrá que desembolsar hasta 120 millones de euros, a pesar de que Campari actualmente está experimentando algunas dificultades financieras.

El director ejecutivo de Campari, Bob Kunze-Concewist, dijo en una declaración oficial: "La adquisición de FCD nos permitirá desarrollar capacidades especiales en los mercados de América del Norte, fortalecer nuestra posición en Canadá y acelerar nuestro desarrollo en el mercado estadounidense". Mientras tanto, el fundador La destilería Forty Creek John Hall señaló:

"Mi sueño de ofrecer whisky a nuestros clientes en todo el mundo finalmente se ha hecho realidad".

La compañía italiana también señaló que el precio de compra de FCD, cuyos productos principales son vodka, brandy, ron y licores, así como el whisky Forty Creek, excedió las estimaciones iniciales en 14.5 veces. A fines de marzo de 2013, la compañía canadiense había ganado $ 34.2 millones, y es probable que sus ganancias al final de este año fiscal aumenten en un 15.6 por ciento a 39.5 millones. Los funcionarios de Campari también revelaron que el precio de la transacción incluye una destilería, equipo de producción, así como un centro de la compañía en Canadá.

  • Recomendamos leer: qué beber Campari

Historia de la Fundación Campari

Campari fue fundada en 1860 por representantes de la familia Campari, quienes directamente intervinieron en la invención del famoso amargo, así como en otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Más tarde, la empresa italiana logró adquirir varias marcas más, como Cinsano, Aperol, Pavo Salvaje, Carolans y otros Campari hoy es un productor de bebidas completamente exitoso que es popular no solo en Europa sino también en Rusia. Entonces, por ejemplo, durante el año pasado, las ventas de la compañía en la Federación de Rusia aumentaron en más del 36 por ciento en comparación con 2012.

Por lo tanto, los ingresos totales de Campari en 2013 ascendieron a 1.500 millones de euros, mientras que el crecimiento orgánico alcanzó el 1,7 por ciento.

El producto más popular de la compañía italiana es, por supuesto, el amargo del mismo nombre, que fue inventado en el primer año de existencia de Campari. A uno de los propietarios de la compañía, Gaspar Campari (Gaspar Campari) le gustaba experimentar, mezclando diferentes tipos de alcohol. Fue él quien logró crear esta brillante tintura escarlata de cítricos y hierbas con un sabor amargo, que hoy en día es a menudo un componente de muchos cócteles.

De hecho, el fabricante de esta increíble bebida designa el amargo como aperitivo, que debe consumirse antes de las comidas para aumentar el apetito y mejorar la digestión, sin embargo, muchos camareros y expertos dicen que Campari puede atribuirse al vermut.

El fabricante mantiene la receta exacta del amargo en estricta confidencialidad, sin embargo, se sabe que la composición del licor incluye más de 20 tipos de hierbas, frutas y especias, y el sabor amargo proporciona un tipo especial de naranja.

Entradas Populares

Categoría Negocios y economía, Artículo Siguiente

Ñoquis - Albóndigas de patata italiana
Cocina italiana

Ñoquis - Albóndigas de patata italiana

Algunos platos italianos se tejen con bastante firmeza en el contorno de las cocinas de muchos países. Lo cual, desafortunadamente, no se puede decir sobre Gnocchi. A pesar de una larga historia, solo están comenzando a ganar popularidad fuera de su tierra natal. Este es un tipo de bola de masa de Italia. Al igual que con muchos platos de la república, las recetas de ñoquis difieren significativamente de una región a otra.
Leer Más
Ciabatta - Pan Blanco Italiano
Cocina italiana

Ciabatta - Pan Blanco Italiano

De toda la variedad de panes en Italia, solo unos pocos llegaron a las mesas nacionales. Uno de estos conquistadores de estómagos eslavos no fue sin razón Ciabatta. Este es un pastel típico italiano con corteza crujiente y grandes burbujas de aire. Son ellos quienes le dan al producto ternura, ligereza y lo distinguen entre sus "hermanos".
Leer Más
¿Cómo elegir el aceite de oliva?
Cocina italiana

¿Cómo elegir el aceite de oliva?

No es ningún secreto para nadie que el aceite de oliva italiano, que a menudo se finge, en realidad resulta ser de un origen completamente diferente: español, marroquí o tunecino. Obviamente, en el caso de una falsificación de baja calidad, el comprador puede cambiar radicalmente de opinión sobre el aceite de oliva hecho de aceitunas seleccionadas que crecen en espaciosos campos bajo el sol de la Toscana.
Leer Más
Pasta italiana - tipos de pasta, recetas, fotos, apariencia
Cocina italiana

Pasta italiana - tipos de pasta, recetas, fotos, apariencia

La mayoría de las veces, lo primero que viene a la mente cuando se refiere a la cocina italiana es, por supuesto, la pizza. Después de eso, casi sin interrupción en popularidad, sigue la pasta. Veamos de qué se trata este plato mega-popular. La historia de la pasta es mucho más antigua que la pizza o la salsa de tomate, que son una parte integral de la cocina tradicional italiana.
Leer Más